Katie。一家四口的幸福雜記

這次，跟著我一起看圖吃春捲及蚵仔煎吧！
每次經過都是一長串排隊人潮的金得春捲終於被我吃到了。只看店家的工作人員一直在包著餡料，如果沒有特別指定，就大家都一樣；若有特別需求，例如不要花生粉、不要香菜...之類的，都可以跟工作人員說，他們會另外包給顧客。

 

在淘寶買完東西後，怎麼寄回來呢？
在買東西前，可以先用阿里旺旺問問賣家有沒有發貨台灣？就像在台灣網購，由賣家直接郵寄，但，那可是在對岸耶～算是國際包裏耶～是要秤重算郵資的耶～在我問過幾個賣家，幾乎都是第1公斤30元人民幣。
接下來，當然不是要聊由賣家直寄這件事，而是「集運」。何謂集運？依字面上的意思就是集中運送嘛......

雖然賣相不好，但自己做的真的很好吃唷！做法參考如下......
材料：高筋麵粉280g、水180ml、酵母粉1小匙（麵包機附的量匙）、鹽巴1小匙、玄米油10g
食譜上有加奶粉及奶油，但因這樣材料家裡都沒有，所以就自行省略加奶粉這一項；另外奶油則是用食用油取代，但看看網路上其它食譜，有些也沒加油脂類，所以下次可以來試試。

某個假日，我們本要來買回去吃，但大排長龍的人潮讓我打了退堂鼓，只好利用上班時間的午休來這裡吃吃看這網路上超人氣的碗粿到底有多好吃......
第一次來時，它沒開（原來是星期一公休），所以我們就先吃吃隔壁的科芬園砂鍋魚頭
第二次再來時，還是星期一，但它有開耶...等什麼，先吃再說吧！

我不該在這時間發這文的，但是，再不發就又會被我給擱到不知哪天哪日去了。
這間赤客碳火燒肉應該可以說是我從無到有看著它開店的（登愣！就每天上班都會經過啊！之前那個地點是貴族世家，去年底還今年初時看它在改建，也不知是要蓋什麼，直到完成才知道是燒肉店）。
從回來台南至今都快二年了，還沒踏入過燒肉店，剛好偷得浮生半日閒，跟老公來個午餐的約會，他邊吃還邊碎唸：帶小孩來是要怎麼吃啊？

我的廚房傢私伙越來越多，再買完這台後，好像該有的都有了（是降子嗎？）
N年前，我公公就走在流行的前端，買了一台我不認識品牌的麵包機，那陣子他只要有上台北或我們回台南，總會收到他的愛心麵包。但不知怎麼的，完全沒人捧場（oh~I'm sorry），所以我對製麵包機的印象一直沒有好感。
現在小孩漸漸大了，對於麵包也頗熱衷，所以我又開始survey製麵包機，本來想隨便買一台隨便玩玩，但文越爬越不可自拔，一有空就上各網站看評比、看成品、比價格，然後又和同事閒聊該買哪台？最後因為同事買這台，剛好公司有福利金發下來，剛好又有這台可以買，剛好價格也很讚（雖然不是最便宜，但也不算貴了～何況不用從自己口袋拿錢出來～）所以最後我就真的買了。

之前我有寫過為什麼一直想買moffle機的欲望，因為米飛小朋友想吃鬆餅，然後我腦波很弱，被燒了好幾回後，就真的買下了moffle；有了moffle，那...鬆餅粉呢？
【開箱文】我的新朋友 - 粉紅Moffle Maker MMH-200
我很認真的在網路上做功課，但鬆餅粉的配方成份不外乎就是低筋麵粉.奶粉.泡打粉...等，我還為此買了無鋁泡打粉要回來自己調配方，調了老半天，根本做不出那口感（門外漢的我，瞎攪和什麼呀？～）

果然，有一就有二，自從第一次買成功後，又拉了自家弟弟一起加入亂買行列了......
剛好，荷包網自元旦開始一直到1/25有5公斤及8公斤的運費優惠活動，每公斤15.5RMB，而且又不限件數及免留倉費；和弟弟一不小心就買了7個賣家的東西。所以這次我們共付了375元台幣的運費......
都沒人發現我上一篇的匯率前後不一嗎？底下這張表應該會較清楚了吧!

看著周遭友人一個個都在用淘寶，愛買東西的我怎麼可以放過呢？
網路上很多文章在教如何註冊，所以這部份我就略過；而且學繁體字的我們，要看懂簡體字也不是難事，所以就不再多說囉！（哪一天等我學會amazon買東西，再來好好大肆炫耀炫耀好了:P）
------淘寶帳號註冊完，支付寶帳號註冊完，再往下看------
因為我沒辦法儲值支付寶的金額，所以，我的第一次淘寶就獻給「荷包網」了。荷包網可以包辦付款及集運，以下，我先從付款這件事說起。

市售的餅乾又香又脆(又油)，想多吃幾塊都覺得罪惡。經過前幾次不太成功的實驗後（其實也就是稀稀的沒辦法捏麵糰而已），以下的材料配方，經過本人實驗，肯定成功的！
某日大姑帶著二個小孩回來，就是這個，讓大家忙了好一陣子。就在我陪翰寶睡午覺的同時，他們幾個人把餅乾幾乎都吃光光了......
 
材料：茶家鬆餅粉300g、雞蛋1顆、橄欖油30g