（每次切吐司都不漂亮，我已經買了一組切吐司器，下次就可以跟大家分享囉～）
材料：高筋麵粉150g、低筋麵粉100g、冰水180ml、橄欖油10g、酵母粉一小量匙、糖2g、鹽2g、堅果葡萄乾隨意
食譜上所寫的奶粉、奶油，我通通都沒有，做了多次都是使用橄欖油，雖然沒有奶油那麼香，但總感覺較健康。
麵包機面板長這樣，有多項功能，本次選用的是"軟吐司"功能。
將堅果、葡萄乾放入投入盒中，機器會自動於適當的時間投入攪拌。
睡覺前備料，預約好時間，隔天起床就有香噴噴的吐司出爐囉！
目前製麵機最大的功能還是在做自動吐司，雖然有義大利麵、烏龍麵、蛋糕...等功能，但我實在也不知在忙什麼，一直還沒做，找個時間來做個烏龍麵吧。
＜同場加映＞自製麵包粉
好啦～我們來講一下麵包粉吧！除非剛出爐的吐司，吐司邊才會酥酥脆脆，不然吐司邊都比較乾硬。
吐司邊切下後，放入果汁機攪碎，再烘烤一下，待涼後裝袋放冷凍庫，下回要用時就能使用囉！
終於來到【52-20】了......
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